‘황태와 자연의 조화로운 향연’을 주제로 열리는 이번 축제는 공식행사, 공연행사, 경연행사, 황태요리체험, 황태문화체험, 황태장터, 전시행사, 부대행사 등 모두 8개 분야 39개 프로그램이 운영된다. 5일 개막식에는 이순선 인제군수를 비롯한 한의동 인제군의장, 황영철 국회의원, 남평우 도의원, 이춘만 군의원, 문봉화 축제위원장 등 관계자들이 참석했다.
이번 축제는 황태룰렛게임, 황금황태를 잡아라, 황태복불복게임, 황태가족 팔씨름대회, 콩주머니 던지기, 황태 대형윷놀이 다양한 이벤트가 마련된다.
또 전국 황태 시낭송대회, 전국 황태 즉석가요열창 등 경연대회와 민요, 무용단, 난타, 뗏목아리랑, 전자바이올린, 합창단, 추억의 포크콘서트 등 지역의 문화 ․ 예술 동호인들이 참여하는 다양한 공연행사가 열린다.
특히 올해 축제에는 황태 상설 요리체험교실이 운영돼 참가비 3000원을 지불하면 황태강정, 황태양념구이, 황태라면, 황태팬케이크 등 다양한 황태 음식을 직접 요리하고 맛 볼 수 있다.
또 황태국무료시식회, 황태홍보관, 황태덕장 포토존, 가족사랑 황태소망등달기 등 부대행사와 황태건어물 판매장, 황태요리판매장, 용대장터, 농특산물 판매장 등이 운영돼 인제지역 농․특산물을 저렴한 가격에 구입할 수 있다.
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